ローマの日本人経営の宿carlo Alberto House

年に一度のシーフード祭り(笑)。パスタには海老の他にも、イカも入れました!
シーフードって素材から味が出るので、味つけ的には簡単ですよねえ。
今日25日はお肉デー。2日連続でご馳走を頂くのも、年に一度です。
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mugikoharano@hotmail.com
パスタ

最近のローマカフェテラス事情

最近のローマでは、レストランやbarの外テーブルの数が規制されてきているようです。旅行シーズン中には置けるだけ置きました、という感じで、時には夜になって閉まった隣のお店の前までテーブルが侵入しているのを見かけたりしました。
サンタマリアマジョーレ教会の目の前にあるカフェテリアでも、いつも旅行者で埋まっていたテーブルが無くなっています。「今は寒いから、どうせ誰も座らないんじゃない?」と思われるかもしれませんが、いるんですよ!寒いなか着込んで、食べたり飲んだり話し込んだりを楽しめる人が。
ちなみに、以前は置かれていた外用のストーヴも、今は禁止されているのか、どこにも見かけなくなりました。さすがに外席に座るを、このところ見かけません!
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簡単ローストポーク

ローストポークを作ってみました。と言っても、ニンニク、生姜、お醤油に漬け込んだので、和風です。
フライパンで焼いて、白ワインで蒸し焼き。おつまみとして美味しく頂きました!
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ロースト

今年も(あの)ツリー

ツリーいつものように8日に飾った「あまりジロジロ見ないでね」ツリー。今年のニューアイテム(笑)は、ツリーの下の敷布です!夏の暑い日に露店で見つけて購入しました。赤い、風呂敷くらいの布を敷けば、もっと華やかになるかなあ、と再び露店での出会いに期待しています!Carlo Alberto House へお問い合わせ、ご予約の方はこちらへどうぞ!
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あちらから、こちらから

ボリビアからのお客様から。この帽子を見た時メキシコをイメージしたのですが、ボリビアも被るんですね、こういう帽子。日差しが強いのでしょうか?お仕事でいらっしゃったようで3日間のご滞在でしたが、ボリビアからの行き来だとしたら、数日間のためにずいぶん遠い所から、、と思います。
ちなみに、同じ頃にミャンマーからのお客様もいらっしゃっていたのですが、その頃パパ フランチェスコはローマからミャンマーへ訪問なさっていました。あまり見ない国からのお客様が重なり、珍しい週間となりました。
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