いまだに、オレンジ色の壁や石畳のこういう風景を見ると、
ふと見つめてしまいます。
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以前にご紹介した乾燥パンとは、また別の種類の乾パンです。これはもっと黒パンぽい上に松の実も混ざっていて、これだけ食べても美味しいです。フライパンで軽く温めると、サクサクとした歯ごたえになります。夫のジャンニはふわふわと柔らかいパンを好まず（太るだけ、だそうです）、かと言って硬いパンは歯が心配なのですが、これは大丈夫でした。パンてすぐ劣化しますし、冷凍庫に保存するのも嵩張るので、こういう乾燥タイプのパンは重宝します！

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宿で朝食の時などに、お客様と楽しくお話することはあっても、ご飯を一緒に食べに行くことまではなかなかありません。そんな中、ふとしたきっかけで親しくなり、ご飯を頂きながらお喋りが尽きない、と言うのも、何かのご縁なんでしょうねえ。
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５月１日にはそら豆とペコリーノチーズを一緒に食べる風習があるのですが、今年はそら豆の値段が例年よりちょこっと高めでした。と言っても、１キロあたり１ユーロが、１．５ユーロ位だっただけなのですが、、。安いですよねえ。
一方アスパラガスは例年より値段が安めで、形も自然の野原に生えている様な、細いのがよく見られます。個人的にはこちらの方が、ほろっと苦みがあって好きです。
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