お土産チーズ

このエントリーをはてなブックマークに追加

チーズ実家に帰省していたMaxからのお土産です。「チーズは好き?」と聞かれて「匂いが強くなければ」と答えたのですが、、これ、キツい系ですよねえ?食べてみると、匂いというより凝縮された味が強かったです。でも大丈夫!こういうチーズはそのまま食べるのはキツいですが、パスタのソースに削って溶かすと、良い風味を加えてくれるんです。青カビがいっぱいのゴルゴンゾーラチーズと一緒ですね。
carlo alberto houseへお問い合わせ、ご予約の方はこちらへどうぞ!mugikoharano@hotmail.com

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>