シチリアからの頂き物

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シチリア シチリア2もう何回か用事でローマに来る時に泊まってくださる、シチリアからのお客様から頂きました。シチリアはアーモンドが特産の一つらしく、このお菓子も中身はそのアーモンドを使った餡の様なものが入っています。ローマに来てびっくりしたのが、日本でアーモンドと言えば炒るかしてあって香ばしい味ですが、こちらでは生(?)のままで使うことが多く、くせのある強い味がします。最初に食べた時は、予想していたのと全く違うその味にびっくりして、吐き出してしまいました、、。今はもう慣れて、このお菓子も毎日1個ずつ食べています。(小声で、、、)外実は色々ですが、味は全部そのアーモンドの味がします、、。
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